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    用于奶茶产品制作的各种茶叶原料(二)

    来源:一点点奶茶官网  发布日期:2018-03-03 11:05:13  

    除了绿茶和红茶之外奶茶店铺还会使用具有中国特色型的茶叶原料。其中使用最多的还是在乌龙茶和花茶原料上。因为乌龙茶和花茶的品质性更为独特所以在国内这种茶叶原料制作出来的产品相关的风味和口感更具有独特性。

    用于奶茶产品制作的各种茶叶原料(二)

    1.乌龙茶 这是一种由茶树叶子制成的中国茶。这种茶叶所使用的范围并不是过多,但是乌龙茶是在独特的过程后生产的,包括在阳光下枯萎植物和在叶子扭曲和卷曲之前氧化后甜美,果味和蜂蜜味十足。所以遇特殊性的产品融合有特殊性的问题。

    2.花茶 花茶是将干燥的茶叶放在干燥的花朵周围,制成干燥的灯泡。当浸泡在热水中时,包装会膨胀并展开成盛开的花朵。开花茶通常来自中国云南省。与茶叶一起使用的花包括菊花,百合,芙蓉,茉莉花,千日红和桂花。 茶饮品种类繁多,因为饮茶者自己调制这种着名的饮料。

    用于奶茶产品制作的各种茶叶原料(二)

    花茶的别执行所以花茶制作的奶茶具有相应风格的味道,但是因为花茶茶底的难以控制性。所以并不在奶茶店铺中多见。仅有几款产品是搭配花茶进行制作,所以奶茶店铺可以朝着特色化茶底形式的发展奶茶产品。


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