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    如何自制一杯醇正的波霸奶茶

    来源:一点点奶茶官网  发布日期:2018-03-02 11:10:19  

    1.将荞麦面和水混合:每1/4杯荞麦面准备2个水杯。在高温下将水烧开。加入波霸并轻轻搅拌,直到它们开始漂浮在水面上。

    2.煮波霸:将热量调至中等温度,煮12到15分钟。取出锅盖,盖上盖子,让珍珠再坐12到15分钟。

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    3准备糖浆作为波霸:当波霸烹饪时,制作一种简单的糖浆,使其变甜并保存一次。在炉子上或微波炉中用高温煮沸1/2杯水。取出加热并搅拌半杯糖直至溶解。放在一边冷却。

    4.准备一杯浓茶:这可以在波霸做饭或提前准备时完成。留下足够的时间让茶叶在制作荞麦面前完全冷却。将1杯水​​煮沸。从热源中取出并加入茶袋(或袋子); 使用普通泡沫茶或两杯茶来增强茶的风味。15分钟后取出茶袋并冷却茶。

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    5存放波霸直到准备好装配:一旦波霸完成烹饪,将它们从水中排出并将它们转移到一个小碗或容器中。将糖浆倒在上面,直到荞麦面被淹没。让坐直到波霸室温,至少15分钟,或冷藏,直到准备使用。如果在烹饪的几个小时内使用波巴,则最好,但会保持数天的冷藏。当他们坐下时,波霸会逐渐变硬并变得松脆。

    6. 奶茶加入:将准备好的茶倒入高杯中,加入荞麦面。为奶茶添加牛奶,果汁为果味茶,或留下平原,并添加一点额外的水。这样醇正的波霸奶茶就制作出来了。


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